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走近3.15—宣城农批市场做好农副产品追溯体系建设,把好食品质量安全关

浏览次数:1099 作者: 信息来源: 发布时间:2016-03-17 09:34:48
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    在2016年3.15来临之际,为规范市场经营行为,切实维护消费者合法权益,宣城现代服务业产业园区管委会积极做好宣城农批市场内农副产品追溯体系建设。利用信息化手段,打造信息追溯链条,积极开展常规性的农副产品安全抽检行动,不断强化市场监管措施,努力捍卫百姓“舌尖上的安全”。

    一是强化抽样检测日常管理。对市场内商户、摊点进行拉网式检查,重点检查蔬菜、水果、干货等农副产品,严厉打击销售假冒伪劣农产品的违法行为,为食品安全保驾护航。

    二是推进食品溯源体系建设。牢牢织密安全监管网,检查商户经营证照、进销货台帐,形成“来源可查、去向可追、责任可究”的追溯信息链条,强化索证索票制度的落实,实现农产品“从田头到餐桌”的全程质量控制。

    三是加大经营管理标准化宣传。积极开展新食品安全法宣传,提高食品经营户食品安全责任意识,诚信守法经营;

    四是打造和谐经营管理环境。杜绝出摊占道,规范车辆停放,及时清理市场内外垃圾,确保市场辖区“清洁化、秩序化、优美化、制度化”。设立消费纠纷调处中心,及时配合处理。

    共抽查样品200多个,其中抽取蔬菜样品80个,水果样品120个,合格样品达到198个,合格率高达99%。

 

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