【镜头】我家的年味

皖南的农村，逢年过节要做豆腐，春种秋收换工打活要做豆腐，红白喜事要做豆腐，修房、砌灶要做豆腐……白白嫩嫩的豆腐，是村里老人小孩的最爱。（宣城现代服务业产业园纪工委供倪红摄）

朋友来了有好酒，还有美味的佳肴。自制的串香肠是皖南农村家家户户年夜饭上必不可少的一道美味，香肠肉质紧密、油而不腻，让人回味无穷。（宣城现代服务业产业园纪工委供胡志明摄）

众所周知菜籽油煎臭豆腐是中国传统特色佳肴，闻着臭、吃着香，名虽俗气、却外陋内秀，古老而传统，令人欲罢不能。（宣城现代服务业产业园纪工委供陈显峰摄）

新年到，春卷俏。春卷是中国的一种传统食物，口味众多，甜酸辣咸都有，喜欢它的人都会赞不绝口。春卷由面皮包裹着馅料，然后放到油锅里炸，这包裹的过程从头包到尾，称之为有头有尾，寓意吉祥幸福。（宣城现代服务业产业园纪工委供陈显峰摄）